Ενώ τα περισσότερα συμπληρώματα Ωμέγα-3 στην αγορά παράγονται από ιχθυέλαιο, τα Ωμέγα-3 μας προέρχονται από φύκια. Τα φύκια αποτελούν τη βάση της τροφικής αλυσίδας για τα ψάρια και αποτελούν πλούσια πηγή EPA & DHA, ενώ δεν συγκεντρώνουν υψηλά επίπεδα ρύπων, όπως τα περισσότερα ψάρια σήμερα. Είναι γεγονός ότι τα τελευταία 20 χρόνια τα επίπεδα υδραργύρου στον ωκεανό έχουν αυξηθεί κατά περίπου 30% και τα ψάρια συγκεντρώνουν στους ιστούς τους όχι μόνο EPA και DHA, αλλά και περιβαλλοντικούς ρύπους όπως φυτοφάρμακα, υδράργυρο και πολυχλωριωμένα διφαινύλια (PCB). Στην Gold Touch nutrition εκμεταλλευτήκαμε το γεγονός ότι τα ευεργετικά συστατικά του ιχθυελαίου (EPA) και (DHA) προέρχονται στην πραγματικότητα από φύκια και δημιουργήσαμε ένα συμπλήρωμα που περιέχει:
– 500mg εικοσαπενταενοϊκό οξύ (EPA) &
– 335mg δοκοσαεξαενοϊκό οξύ (DHA)
Το EPA είναι υπεύθυνο για την κατασκευή προσταγλανδινών, οι οποίες είναι μόρια που μεταδίδουν μηνύματα και παίζουν σημαντικό ρόλο στην ορθή λειτουργία του φλεγμονώδους μας συστήματος. Το DHA είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα λιπαρά οξέα στον εγκέφαλο και είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τη λειτουργία του εγκεφάλου. Το DHA όχι μόνο ενεργοποιεί την ανάπτυξη νέων εγκεφαλικών κυττάρων, αλλά προσφέρει προστασία στα υπάρχοντα εγκεφαλικά κύτταρα, ενώ παράλληλα ενισχύει την ικανότητα ενός εγκεφαλικού κυττάρου να συνδεθεί με το επόμενο (μια διαδικασία που ονομάζεται νευροπλαστικότητα).
Πολλαπλές έρευνες αποδεικνύουν ότι η κατανάλωση επαρκών ποσοτήτων ωμέγα-3 μειώνει τη φλεγμονώδη διαδικασία που οδηγεί σε πολλές χρόνιες παθήσεις όπως ο καρκίνος, το άσθμα, η κατάθλιψη, η ΔΕΠΥ και οι αυτοάνοσες ασθένειες (π.χ. ρευματοειδής αρθρίτιδα). Επιπλέον, τα ωμέγα-3 επηρεάζουν έναν αριθμό παραγόντων κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις: Φαίνεται ότι αποτρέπουν τον ακανόνιστο καρδιακό παλμό, μειώνουν τις λιπώδεις πλάκες μέσα στα τοιχώματα των αρτηριών, μειώνουν την πήξη του αίματος, μειώνουν τα τριγλυκερίδια (λιπίδια αίματος) και αυξάνουν την HDL (καλή χοληστερόλη).
Αν και δεν αποτελούν απάντηση σε κάθε πάθηση, τα ωμέγα-3 έχουν θετικό αντίκτυπο από τη μήτρα μέχρι την τρίτη ηλικία, με μελέτες να δείχνουν σημαντικά φυσιολογικά και ψυχολογικά οφέλη.
Λαμβάνετε 1 κάψουλα την ημέρα με ένα γεμάτο ποτήρι νερό μετά το μεσημεριανό γεύμα.
